【竹筍炊飯】

每次夏天回到台灣必吃的食材就是鮮筍了。不管是任何料...

【竹筍炊飯】

每次夏天回到台灣必吃的食材就是鮮筍了。不管是任何料理手法搭配鮮筍都超級好吃的。光是這兩個禮拜就吃了金沙筍絲，鮮筍沙拉，筍絲貢丸湯，還有就是這道竹筍炊飯。因為用炊飯的手法完成，吃起來不油膩，所以食材的鮮味全部被吸到米飯裡，超好吃的！

竹筍炊飯食譜請參考：
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/154921655

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